天美果冻传媒新剧国产

1.出生
2.农历
3.月份
4.光景
5.大业

出生

在几月的人，努力不断，操心不多，能摆平命运中的不平事

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一个人如果能够做到自强不息，那么他们的发展都将会更加迅速摆平，生活之中的不平事也一切都不在话下。今天说到以下几个

月份

出生的人就是这样，他们的努力和坚持都能够让自己的人生发生大改变，他们在事业内外的积极表现让人钦佩，而且未来也将会有实实在在的新发展，他们的自信心好，而命运之中哪怕有许多让自己不愉快的事情，也能尽快的摆平和解决。

农历

七月出生的人

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出生在农历7月份的人胆量大，而且为人处事也非常的积极，他们的眼光十分好，而且家庭生活之中也会有许多的新机会，贵人时刻都在身边陪伴，而他们的努力是发挥最大作用的因素，首先他们能够格外的勤勉认真，任何一个时候都不偷懒，也不会寻求让自己有任何闪失的捷径，所以说可以稳如泰山的完成任务，再加上他们的悟性高，做很多事情都是一次性就能成功的，这样一来并不会让现实受到影响，年年岁岁都有新收获，自己也能越来越富裕。

农历六月出生的人

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出生在这个月份的人天性就十分的好相处，而且做任何事情也都格外的有胆量，这就可以让自己在更多的情况下占据先机，成就

大业

，他们对自己的未来很有信心，而且在家庭生活之中也十分的努力愿意付出，也可以增添自己的胜算，他们的命运之中尽管有千回百转和跌宕起伏，但是却没有半点的害怕和犹豫，他们能够用短时间内的努力得到更多贵人的欣赏和支持，从而可以改写自己的命运，原来可能是一个比较频繁的人，现如今也能够成就大业。

农历四月出生的人

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这个月份出生的人品格很好，而且积极的表现出自己的大好

光景

，他们在很多方面都有特长，而这些特长都能够成为他们日后制胜的关键要素，比如说这个月份出生的人非常擅长跟人打交道，而且努力程度可见一斑，如此一来他们的奋斗光景就会特别的好多年下来，积累的越来越丰富，而且对于生活也没有那么多的迷惘，在成功的大门之外，不会徘徊太久，而是可以更快的进入状态，找到成功的出路，以至于他们的人生非常光明，非常美好，时刻都有成功的可能性。

发布于：海南

《天美果冻传媒新剧国产》

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1.燉肉

中國的美食博大精深，各種各樣的美食都是非常受到人們的喜歡，再加上現在的生活條件好了，各種各樣的肉類經常出現在人們的餐桌上。

肉好吃的做法真的是數不勝數，然而小編最喜歡的還是

燉肉

，因為它好吃又有營養，老少皆宜，最適合做給家裏人吃了。

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在家自己燉過肉的朋友都知道，燉肉的時候湯的表麵都會出現一層浮沫。有人覺得這層浮沫是精華，需要保留，而有人又覺得是這層浮沫是髒東西，必需撇掉。

今天小編就來和大家說一說，燉肉時的浮沫，到底是精華還是髒東西。我們燉肉的時候，究竟要不要把這層浮沫撇掉呢？

01

浮沫是怎麼形成的？

其實燉肉時出現的這層浮沫是由肉內毛細血管殘留的血液、渣滓和蛋白質高溫變形形成的。

細心的朋友會發現，煮不同部位的肉產生的浮沫多少是不一樣的，這是因為不同部位肉內的毛細血管的數量不同。

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例如豬肉背部的肉毛細血管較少，容易把殘留的血液洗幹淨，所以用它煮湯的時產生的浮沫就會比較少。

而像腿部、肩部這樣紋路複雜，毛細血管豐富部位的肉，就容易有更多殘留的血液，所以煮湯時產生的浮沫也比較多。

02

浮沫是精華還是髒東西？

燉肉的時候會出現兩次“浮沫”，第一次是剛剛煮沸之後形成的，這一次的浮沫顏色比較深，是深褐色的，腥味重，會影響食物的外觀和口感，需要及時撇出去。

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第一層浮沫撇出去之後繼續燉肉的過程中還會形成少許白色的浮沫，這第二層浮沫就是肉的精華了，主要是一些大分子物質，比如蛋白質、脂類微粒等。

03

浮沫要不要撇去？

第一層浮沫雖然對身體沒有害處，不會影響身體健康，但是這部分泡沫有明顯的腥味，會影響食物的外觀和口感，所以還是建議大家撇去。

但是第二層浮沫是精華，就不要撇去了，不然會影響燉肉的鮮味和營養，燉肉之前先把肉放到清水裏多清洗幾遍，浸泡足夠長的時間，充分將血水泡出來。

燉肉的時候加上點薑片和料酒，可以有效去腥。還可以在鍋中放幾塊切開小細口的海帶，海帶能夠吸附大部分浮沫，不過吸附了浮沫的海帶可不要再吃了。

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總結一下 ，燉肉時產生的第一道浮沫，屬於肉中的雜質和多餘的血水，我們需要將其撇幹淨。

而之後產生的白色浮沫，則是肉中的精華，一定要將其進行保留。這樣燉出來的肉才鮮香好吃，湯汁濃白有營養。

去除浮沫小技巧：

將食材在清水中浸泡足夠長的時間，要多換幾次水；

有些食材在燉湯前先用沸水焯一下，焯完後冷卻一下再做湯；

經過上述處理後有些食材還會在燉湯的時候出現一些浮沫。這個時候及時用漏勺（也有專門用於撇浮沫的網勺）等工具將上層浮沫撇出去就可以啦！

04

泡茶、煮粥時的泡沫要不要撇掉？

說完了燉肉時的浮沫，很多人可能還想問，那平時煮粥、泡茶、榨果汁和豆漿時候的泡沫要不要撇掉呢？今天小編一次性和大家說清楚。

1、泡茶的泡沫

泡茶時，讓茶水產生泡沫的物質叫做「茶皂素」，是皂苷的一種。根據目前的科學研究，它可能具有抗菌作用，並能抑製脂肪的吸收。因此喝茶時，不要把這層泡沫去掉。

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不過，茶中的茶皂素實在太少，距離產生抗菌等健康作用所需要的量差得很遠，還是不要真的指望它們來抗菌了。

2、咖啡的泡沫

咖啡中能產生泡沫的成分很多，細微的咖啡顆粒本身也能產生泡沫。有些喝法，泡沫是由牛奶產生的，比如卡布奇諾、拿鐵等。不管是咖啡本身還是牛奶產生的泡沫，不損害健康，可以盡情享用。

3、榨果蔬汁的泡沫

榨果蔬汁時的泡沫跟咖啡中的泡沫一樣，有多種物質，但它們也都是果蔬汁中的營養成分，喝下去也不會影響健康。

4、煮飯、粥、麵的泡沫

大米和麵粉中都含有一些蛋白質，煮的過程中會有一些溶到水中起到表麵活性劑的作用。此外，大米和麵中的澱粉也會有一些溶到水中，增加水的黏度。

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高黏度的湯有助於泡沫的穩定存在，也就是說湯的黏度越高，泡沫可能越多。這些泡沫對健康沒有害處，可以放心食用。

5、打豆漿時產生的泡沫

打豆漿時產生的泡沫，可以加一點點油來消除，並且繼續加熱。

打豆漿時產生的泡沫主要是其中的皂苷產生的。皂苷本身沒有什麼問題，但它的存在會造成沸騰的假象，還會使豆漿中含有蛋白酶抑製劑等反營養物質，會影響蛋白質的吸收。

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所以，可以加一點油來消泡，並且小火加熱等泡沫消失，把豆漿加熱到真正沸騰。

（高質量生活家）

發布於：北京